2025年3月13日

「全国のB級グルメを制覇しよう!安くて美味しいおすすめフード」

0

全国のB級グルメを制覇しよう!安くて美味しいおすすめフード

ham burger with vegetables

Photo by Valeria Boltneva on Pexels.com

全国のB級グルメを制覇しよう!安くて美味しいおすすめフード
皆さん、こんにちは!今回は、日本の食文化の多様性を象徴する「B級グルメ」にスポットを当て、全国各地のおすすめB級グルメをご紹介します。

「B級グルメ」とは、高級食材を使わず、地元の人々に長年愛されてきた、安くて美味しい庶民派グルメのこと。その土地ならではの食材や調理法、歴史や文化が詰まった、魅力あふれる料理ばかりです。

今回は、北は北海道から南は沖縄まで、全国各地のB級グルメを厳選してご紹介。定番の人気メニューから、地元の人しか知らない隠れた名物まで、幅広くピックアップしました。

旅行の際に立ち寄るのはもちろん、お取り寄せできるものもあるので、ぜひ自宅でもB級グルメを楽しんでみてください!

B級グルメの魅力とは?
B級グルメの魅力は、何と言ってもその「安さ」と「美味しさ」です。高級レストランのような豪華さはありませんが、地元の人々に愛され、長年支持されてきた味は、間違いありません。

さらに、B級グルメには、以下のような魅力もあります。

地域性: その土地ならではの食材や調理法が使われており、地域の文化や歴史を感じることができます。
多様性: 麺類、丼物、粉物、揚げ物など、ジャンルが豊富で、飽きることがありません。
親しみやすさ: 気取らない雰囲気のお店が多く、気軽に立ち寄って楽しむことができます。
エンターテインメント性: 地元の祭りやイベントで提供されることも多く、地域を盛り上げる役割も担っています。
B級グルメは、単なる食事ではなく、その土地の文化や人々との触れ合いを楽しむことができる、魅力的なエンターテインメントでもあるのです。

全国B級グルメおすすめリスト
それでは、いよいよ全国のおすすめB級グルメをご紹介していきます!

北海道・東北エリア
北海道:ジンギスカン

特徴: ラム肉やマトン肉を、特製のタレで焼いて食べる、北海道を代表するB級グルメ。
おすすめポイント: ヘルシーで栄養価が高く、独特の風味がクセになる。
おすすめ店: 「だるま」(札幌市)、「松尾ジンギスカン」(滝川市)
北海道:スープカレー

特徴: さらさらとしたスープ状のカレーに、大きな具材がゴロゴロ入った、北海道発祥のカレー。
おすすめポイント: スパイスが効いていて、体が温まる。野菜もたっぷり摂れる。
おすすめ店: 「らっきょ」(札幌市)、「GARAKU」(札幌市)
青森県:せんべい汁

特徴: 鍋料理に、南部せんべいを割り入れて煮込んだ、青森県八戸地方の郷土料理。
おすすめポイント: せんべいが汁を吸って、もちもちとした食感になるのが特徴。
おすすめ店: 「みなと食堂」(八戸市)
岩手県:盛岡冷麺

特徴: コシの強い麺と、牛骨ベースの冷たいスープが特徴の、盛岡三大麺の一つ。
おすすめポイント: キムチや果物が入っていて、さっぱりと食べられる。
おすすめ店: 「ぴょんぴょん舎」(盛岡市)、「盛楼閣」(盛岡市)
宮城県:仙台牛タン

特徴: 厚切りの牛タンを、炭火で香ばしく焼き上げた、仙台名物。
おすすめポイント: 歯ごたえがあり、噛むほどに旨味が広がる。
おすすめ店: 「利久」(仙台市)、「喜助」(仙台市)
秋田県:横手やきそば

特徴: 太くてまっすぐな麺と、目玉焼き、福神漬けが特徴の、B級グルメの祭典「B-1グランプリ」で優勝経験もある焼きそば。
おすすめポイント: 甘めのソースと、半熟の目玉焼きが絡み合い、絶妙な味わい。
おすすめ店: 「出端屋」(横手市)、「食い道楽 本店」(横手市)
関東エリア
東京都:もんじゃ焼き

特徴: 小麦粉を水で溶いた生地に、具材を混ぜて鉄板で焼く、東京下町のソウルフード。
おすすめポイント: ヘラを使って、自分で焼きながら食べるのが楽しい。
おすすめ店: 「いろは本店」(月島)、「近どう 本店」(月島)
神奈川県:厚木シロコロ・ホルモン

特徴: 豚の大腸を、開かずに管状のまま調理した、厚木名物のホルモン焼き。
おすすめポイント: ぷりぷりの食感と、濃厚なタレがたまらない。
おすすめ店: 「酔笑苑」(厚木市)、「千代乃」(厚木市)
埼玉県:B級グルメ多数!

特徴:「B級ご当地グルメでまちおこし団体連絡協議会(通称:愛Bリーグ)」の本部が置かれている埼玉県は、B級グルメの宝庫です。
行田ゼリーフライ: おからとジャガイモを混ぜて揚げたもので、ソースをかけて食べます。
東松山やきとり: 豚のカシラ肉を、辛味噌だれで食べるのが特徴。
川越太麺やきそば: もちもちの太麺と、濃厚なソースが特徴。
その他: 各地で独自のB級グルメが発展しており、食べ歩きも楽しいです。
中部エリア
静岡県:富士宮やきそば

特徴: コシのある麺と、肉かす、イワシの削り粉が特徴の、B-1グランプリで殿堂入りした焼きそば。
おすすめポイント: 肉かすのコクと、削り粉の風味が食欲をそそる。
おすすめ店: 「すぎ本」(富士宮市)、「むめさん」(富士宮市)
愛知県:味噌カツ

特徴: 揚げたての豚カツに、八丁味噌ベースの甘辛いタレをかけた、名古屋めしの代表格。
おすすめポイント: 濃厚な味噌ダレが、カツの旨味を引き立てる。
おすすめ店: 「矢場とん」(名古屋市)、「味処 叶」(名古屋市)
愛知県:ひつまぶし

特徴: 細かく刻んだウナギの蒲焼を、ご飯に混ぜて食べる名古屋名物。
おすすめポイント: 最初はそのまま、次に薬味を加えて、最後はお茶漬けにと、3通りの食べ方を楽しめる。
おすすめ店: 「あつた蓬莱軒」(名古屋市)、「いば昇」(名古屋市)
岐阜県:鶏ちゃん

特徴: 鶏肉を、味噌や醤油ベースのタレに漬け込み、野菜と一緒に炒めた、岐阜県の郷土料理。
おすすめポイント: タレの味が染み込んだ鶏肉と、野菜の旨味が絶妙にマッチ。
おすすめ店: 「丸デブ 総本店」(高山市)
長野県: おやき

特徴: 小麦粉や蕎麦粉で作った皮で、野沢菜やあんこなどの具材を包んで焼いた、長野県の郷土料理。
おすすめポイント: 素朴な味わいと、もちもちとした食感が特徴。様々な具材があり、食べ比べも楽しいです。
おすすめ店: 「いろは堂」(長野市)、「小川の庄 縄文おやき村」(小川村)
近畿エリア
大阪府:たこ焼き

特徴: 小麦粉ベースの生地に、タコを入れて丸く焼いた、大阪を代表するB級グルメ。
おすすめポイント: 外はカリカリ、中はトロトロの食感がたまらない。
おすすめ店: 「わなか」(大阪市)、「くくる」(大阪市)
大阪府:串カツ

特徴: 肉や野菜などを串に刺して揚げた、大阪名物。「二度漬け禁止」のルールが有名。
おすすめポイント: ソースの味が決め手。様々な具材を楽しめる。
おすすめ店: 「だるま」(大阪市)、「八重勝」(大阪市)
京都府:京風おでん

特徴: 薄味で出汁のきいたおでん。京都ならではの具材(湯葉、生麩など)も楽しめます。
おすすめポイント: 上品な味わいで、京都の冬の風物詩としても親しまれています。
おすすめ店: 「蛸長」(京都市)、「麩屋町 বার্ত(ふやちょう べるた)」(京都市)
兵庫県:明石焼き(玉子焼き)

特徴: たこ焼きに似ているが、卵をたっぷり使い、出汁につけて食べるのが特徴。
おすすめポイント: ふわふわの食感と、優しい味わいが魅力。
おすすめ店: 「ふなまち」(明石市)、「きむらや」(明石市)
中国・四国エリア
広島県:広島風お好み焼き

特徴: 薄い生地の上に、キャベツ、豚肉、そばなどを重ねて焼く、広島名物。
おすすめポイント: ボリューム満点で、食べ応えがある。
おすすめ店: 「みっちゃん総本店」(広島市)、「八昌」(広島市)
岡山県:津山ホルモンうどん

特徴: ホルモン(牛の内臓)をたっぷり使った焼きうどん。
おすすめポイント: ホルモンの旨味と、ピリ辛のタレが食欲をそそる。
おすすめ店: 「橋野食堂」(津山市)
香川県:讃岐うどん

特徴: コシの強い麺と、いりこ出汁の効いたつゆが特徴の、香川県を代表するB級グルメ。
おすすめポイント: セルフ形式のお店が多く、気軽に楽しめる。
おすすめ店: 「山越うどん」(綾川町)、「がもううどん」(坂出市)
愛媛県:今治焼豚玉子飯

特徴: ご飯の上に、焼豚と半熟の目玉焼きを乗せ、甘辛いタレをかけた丼。
おすすめポイント: シンプルながらも、クセになる味わい。
おすすめ店:「白楽天」(今治市)、「重松飯店」(今治市)
九州・沖縄エリア
福岡県:博多ラーメン

特徴: 豚骨スープと、細いストレート麺が特徴の、福岡を代表するラーメン。
おすすめポイント: 濃厚な豚骨スープが、麺によく絡む。
おすすめ店: 「一蘭」(福岡市)、「一風堂」(福岡市)
長崎県:長崎ちゃんぽん

特徴: 豚骨と鶏ガラベースのスープに、太い麺と、豊富な具材が入った、長崎名物。
おすすめポイント: 野菜や魚介類がたっぷり入っていて、栄養満点。
おすすめ店: 「四海樓」(長崎市)、「共楽園」(長崎市)
熊本県:熊本ラーメン

特徴: 豚骨スープに、マー油(焦がしニンニク油)と、ニンニクチップが入った、熊本名物。
おすすめポイント: マー油の香ばしさが、食欲をそそる。
おすすめ店:「桂花ラーメン」(熊本市)、「黒亭」(熊本市)
宮崎県:チキン南蛮

特徴: 鶏の唐揚げに、甘酢とタルタルソースをかけた、宮崎県発祥のB級グルメ。
おすすめポイント: 甘酸っぱいタレと、タルタルソースの相性が抜群。
おすすめ店: 「おぐら本店」(宮崎市)、「直ちゃん」(延岡市)
鹿児島県: 鶏飯(けいはん)

特徴: ご飯の上に、ほぐした鶏肉、錦糸卵、椎茸などの具材を乗せ、鶏ガラスープをかけて食べる奄美地方の郷土料理。
おすすめポイント: あっさりとしていて、上品な味わい。
おすすめ店: 「ひさ倉」(奄美市)、「みなとや」(奄美市)
沖縄県:沖縄そば

特徴: 豚骨とカツオ出汁のスープに、小麦粉で作られた太い麺が入った、沖縄を代表するB級グルメ。
おすすめポイント: ソーキ(豚のあばら肉)や、紅しょうががトッピングされているのが特徴。
おすすめ店: 「きしもと食堂」(本部町)、「浜屋」(北谷町)
B級グルメを楽しむためのコツ
B級グルメをより楽しむためには、以下の点に注意しましょう。

地元の人に聞く: 地元の人におすすめのお店や、穴場スポットを聞いてみましょう。
行列覚悟: 人気店は、行列ができていることも多いです。時間に余裕を持って訪れましょう。
シェアする: 複数のB級グルメを試したい場合は、友達や家族とシェアするのがおすすめです。
お腹を空かせて行く: B級グルメは、ボリューム満点のものが多いです。お腹を空かせて、万全の状態で臨みましょう。
イベントをチェック: B級グルメのイベントが開催されている時期に訪れると、一度にたくさんのB級グルメを楽しむことができます。
まとめ:B級グルメは日本の食文化の宝庫!
今回は、全国各地のおすすめB級グルメをご紹介しました。

B級グルメは、その土地の文化や歴史が詰まった、魅力あふれる料理ばかりです。安くて美味しいだけでなく、地元の人々との触れ合いや、新しい発見も楽しめます。

ぜひ、この記事を参考に、あなただけのB級グルメ探訪の旅に出かけてみてください!

それでは、また次回の記事でお会いしましょう!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です