2025年4月5日

九州のグルメ旅:ラーメン、焼酎、そして温泉

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九州のグルメ旅:ラーメン、焼酎、そして温泉

delicious shrimp ramen with egg and corn

Photo by Valeria Boltneva on Pexels.com

九州のグルメ旅:ラーメン、焼酎、そして温泉

豊かな自然と独自の文化が育んだ、バラエティ豊かな食の宝庫、九州。豚骨ラーメン、焼酎、新鮮な海の幸、そして各地の名物料理…九州には、食通を唸らせる絶品グルメが目白押しです。

今回は、そんな九州の「食」をテーマに、特におすすめのラーメン、焼酎、そして温泉を組み合わせた、3泊4日のグルメ旅モデルコースをご紹介します。食欲をそそる情報満載で、あなたの九州旅行をさらに充実させます!

1日目:福岡 – 豚骨ラーメンと屋台文化

福岡空港 or 博多駅到着

旅のスタートは、九州最大の都市、福岡から。

ホテルにチェックイン

福岡市内のホテルにチェックイン。

  • おすすめエリア: 博多駅周辺、天神周辺、中洲周辺

昼食:博多ラーメン

まずは、福岡を代表するグルメ、博多ラーメンを堪能しましょう。

  • 博多ラーメンの特徴: 豚骨スープ、細麺、替え玉
  • おすすめ店:
    • 一蘭: 全国展開する人気店。味の濃さや麺の硬さなどを、自分好みにカスタマイズできます。
    • 一風堂: 「白丸元味」「赤丸新味」など、様々な種類の豚骨ラーメンが楽しめます。
    • Shin-Shin: 地元の人にも人気の、あっさり系の豚骨ラーメン。
    • 博多だるま:濃厚でクリーミーな豚骨スープが特徴。
    • 長浜ナンバーワン: 長浜ラーメンの有名店。

福岡市内観光

  • キャナルシティ博多: 運河沿いに建つ複合商業施設。ショッピングやグルメ、エンターテイメントが楽しめます。
  • 大濠公園: 広大な池の周りを散策できる、市民の憩いの場。
  • 福岡タワー: 福岡のランドマーク。展望台からは、福岡の街並みを一望できます。
  • 櫛田神社: 博多祇園山笠が奉納される神社。
  • 博多町家ふるさと館: 博多の伝統的な町家を見学できます。

夕食:屋台

福岡の夜は、屋台で決まり!中洲や天神には、たくさんの屋台が軒を連ねています。

  • おすすめメニュー: ラーメン、焼き鳥、おでん、もつ鍋など
  • 注意点: 屋台は、天候によって営業していない場合があります。

(オプション) 中洲の夜

時間に余裕があれば、中洲のバーで、福岡の夜をさらに楽しみましょう。

2日目:熊本 – 馬刺しと熊本ラーメン、そして阿蘇の絶景

福岡から熊本へ(新幹線で約30分~50分)

熊本市内観光

  • 熊本城: 日本三大名城の一つ。2016年の熊本地震で大きな被害を受けましたが、復興が進んでいます。
    • 注意: 立ち入り制限区域があります。事前に公式サイトで確認しましょう。
  • 水前寺成趣園: 肥後細川藩の庭園。美しい景色が楽しめます。
  • 熊本市現代美術館: 現代美術を中心に展示する美術館。

昼食:熊本ラーメン or 馬刺し

熊本ならではのグルメを味わいましょう。

  • 熊本ラーメン: 豚骨スープに、焦がしニンニク油(マー油)が入っているのが特徴。
    • おすすめ店: 「桂花ラーメン」、「黒亭」、「こむらさき」など
  • 馬刺し: 熊本は、馬肉の生産量が日本一。新鮮な馬刺しは絶品です。
    • おすすめ店: 「菅乃屋」、「馬櫻」など

熊本から阿蘇へ(車で約1時間~1時間30分)

阿蘇観光

雄大な自然が広がる阿蘇。

  • 阿蘇山: 世界最大級のカルデラを持つ活火山。
    • 注意: 火山活動の状況によっては、立ち入りが規制される場合があります。
  • 草千里ヶ浜: 広大な草原が広がる、阿蘇を代表する景勝地。
  • 大観峰: 阿蘇五岳やカルデラを一望できる絶景スポット。
  • 米塚: 可愛らしい円錐形の山。

阿蘇周辺で宿泊

阿蘇の温泉旅館やホテルで、ゆっくりと過ごしましょう。

  • おすすめ: 阿蘇内牧温泉、黒川温泉など

3日目:鹿児島 – 黒豚、焼酎、そして桜島

阿蘇から鹿児島へ(車で約3時間~4時間、または新幹線)

鹿児島市内観光

  • 仙巌園(磯庭園): 薩摩藩主島津家の別邸。桜島を借景とした美しい庭園が広がります。
  • 城山展望台: 桜島と鹿児島市街を一望できる展望台。
  • 維新ふるさと館: 西郷隆盛や大久保利通など、幕末から明治維新にかけて活躍した薩摩の偉人たちを紹介する博物館。
  • 西郷隆盛像: 鹿児島市のシンボル。

昼食:鹿児島黒豚料理

鹿児島に来たら、ぜひ味わいたいのが黒豚料理。

  • おすすめメニュー: しゃぶしゃぶ、とんかつ、角煮など
  • おすすめ店: 「いちにいさん」、「黒かつ亭」、「熊襲亭」など

桜島観光

鹿児島市のシンボルである桜島。フェリーで約15分でアクセスできます。

  • 桜島フェリー: 鹿児島港と桜島港を結ぶフェリー。
  • 桜島ビジターセンター: 桜島の噴火の歴史や、自然について学べる施設。
  • 湯之平展望所: 桜島で最も高い場所にある展望所。
  • 有村溶岩展望所: 溶岩原の中にある展望所。

夕食:焼酎と郷土料理

鹿児島は、芋焼酎の本場。郷土料理と一緒に、様々な種類の焼酎を楽しみましょう。

  • おすすめの郷土料理: きびなご料理、さつま揚げ、鶏飯、豚骨(豚の角煮)など
  • 天文館: 鹿児島最大の繁華街。飲食店やお土産物店が立ち並びます。

鹿児島市内で宿泊

鹿児島市内のホテルで、ゆっくりと休みましょう。

4日目:指宿 – 砂むし温泉と開聞岳

鹿児島から指宿へ(JRで約1時間~1時間30分)

指宿温泉

砂むし風呂で有名な指宿温泉。

  • 砂むし会館 砂楽: 指宿温泉を代表する砂むし風呂施設。
  • ヘルシーランド たまて箱温泉: 露天風呂からの眺めが絶景。

昼食:温たまらん丼

指宿温泉の新しいご当地グルメ。温泉卵が乗った、様々な種類の丼があります。

開聞岳

薩摩富士とも呼ばれる、美しい円錐形の山。

  • 登山: 登山も楽しめます(所要時間:約3時間~4時間)。

(オプション) 長崎鼻

薩摩半島の最南端にある岬。

指宿 or 鹿児島空港から帰路へ

  • 指宿から鹿児島空港へ: JRとバス、またはタクシー
  • 指宿から鹿児島中央駅へ: JR

九州グルメ旅のポイント

  • 移動手段: 九州内の移動は、車(レンタカー)が便利ですが、新幹線や特急列車も利用できます。
  • 宿泊施設: 温泉旅館、ホテル、民宿など、様々なタイプの宿泊施設があります。予算や目的に合わせて選びましょう。
  • 食事: 九州は、美味しいものがたくさんあります。事前に調べて、食べたいものをリストアップしておくと良いでしょう。
  • お土産: 明太子、カステラ、焼酎、さつま揚げなど、九州ならではのお土産がたくさんあります。
  • 季節: 季節によって、旬の食材や、楽しめるアクティビティが異なります。
  • 周遊パス: 九州内の鉄道やバスがお得に利用できる周遊パスもあります。

まとめ:五感を刺激する、九州グルメ旅へ

今回は、九州の「食」をテーマに、3泊4日のグルメ旅モデルコースをご紹介しました。
ラーメン、焼酎、温泉、そして各地の郷土料理…九州には、あなたの食欲を満たす、魅力的なグルメがたくさんあります。

このガイドを参考に、あなただけのオリジナルプランを立てて、九州のグルメ旅を思いっきり楽しんでください!
美味しい料理と、素晴らしい景色、そして温かい人々との出会いが、あなたを待っています。

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